Гастрономический тур в Тоскану. Май 2016 г

Ура, ура и еще раз ура! Наконец-то мы сделаем то, что хотели. А именно - туры в Тоскану по невероятно низкой цене, где есть практически все из того, что я делаю в ежегодном ноябрьском дорогом туре. coniglio 1_388

 

Итак, что из себя представляет тур 6 дней (ЦЕНА 2690 ЕВРО).

Бронируйте уже сейчас срочно, потому что количество мест ограничено. Я пока пишу примерную программу, дни конечно же могут меняться и визиты будут переставляться. Важное. Жить курсисты будут на той же вилле, где я делаю дорогие туры.

 

caponata_36

 

Программа тура 1-ый день - Заезд. Трансфер из аэропорта или жд Флоренции на виллу. Трансферы из других городов Италии организовываются за отдельную плату.

- Аперитив, знакомство, мастер-класс с мясниками по приготовлению мяса. Проводим его на настоящей аутентичной кухне, готовим мясо на гриле с открытым огнем.

2-ой день

- Посещение фабрики по производству пасты. Таких фабрик 3 в мире всего, работают по старым традиционным технологиям. Мы поговорим с хозяином фабрики о муке, о глютене, о качестве пасты и как делать выбор. О Джованни Фаббри я писала много раз, полный текст вот тут: http://www.ellamartino.ru/ru/persona/dzhovanni-fabbrigiovanni-fabbri

- Посещение фабрики по производству оливкового масла холодного отжима. Поговорим с хозяином о масле, о его качестве, о том как отличить хорошее масло от плохого. Дегустация масел и обед из блюд, приготовленных мной, там же, на заводе. О Джонни Прунети я писала много раз, полный текст вот тут: http://www.ellamartino.ru/ru/persona/dzhonni-pruneti-gionni-pruneti

- Вечером мастер-класс по приготовлению пиццы

3-й день - Охота за трюфелем (2,5-3 ч, лес). Дегустация блюд с трюфелем:)

О Кристьяно Савини я писала здесь: http://www.ellamartino.ru/ru/persona/kristyano-savini-cristiano-savini

shkola 1_59

- Вечером мой мастер-класс и ужин

4-ий день - Визит на свиноферму, где разводят черную сиенскую свинью и тосканскую на свободном выпасе.

shkola 1_56

- Визит в мясную лавку и дегустация продуктов (колбасы, прошутто, сыры, вино).

- Ужин на вилле в традиционном стиле

5-ый день

- Визит на винодельню в Кьянти. - Мастер-класс по приготовлению пасты и обед

arista_28

- Визит в энотеку, дегустация вин.

- Мой мастер-класс и ужин.

День 6

Экскурсия по Флоренции с сертифицированным гидом (3-4 ч) и время на шоппинг.

Небольшой обед на центральном рынке Флоренции.

_DSC1108

- Возвращение на виллу и ужин:)

7-ой день - Отъезд

Даты тура: С 11 по 17 мая То есть чекин 11 мая, чекаут - 17 мая.

В цену включено проживание, экскурсии, обеды и ужины, завтраки, дегустации , визиты и ваш трансфер из/в аэропорт Флоренции или ж/д вокзал Фото много я не ставлю, чтобы не забивать текст.

Их можно посмотреть на сайте, в блоге и конечно же на моей странице в инстаграм.

Вилла в которой будут жить курсисты:

http://www.ellamartino.ru/ru/cooking-tours/rasskaz-o-vtoroy-gruppe-i-o-z...

Поделиться: