ФРУКТЫ

Рецепт
Я уже как-то рассказывала, что очень люблю картофель с лимоном. Но вот мой муж, к примеру, совсем не любит. В общем и неудивительно, потому как он не любит картофель совсем. Только самый "полезный" - фри. А я считаю, что этот гарнир очень универсальный. Просто великолепно подходит к рыбе, поджаренной на гриле. Да и к мясу он не плох! В принципе, можно этот картофель и как закуску подавать. Важно выбирать сорта картофеля, которые богаты крахмалом. Тогда это блюдо получается особенно вкусным!
3,467
2
Рецепт
Доброе всем и замечательное утро! У нас наступили жаркие дни, в 7 утра на градуснике уже +25°С. В такие дни хочется чего-то освежающего, холодного! Это сорбе как раз то, что нужно! Безумно вкусное и готовится элементарно. Моя семья была в восторге!
2,436
1
Рецепт
Десерт этот, безусловно, идеален для жаркого летнего дня, но иногда вот хочется что-то такого холодного, даже когда на улице -8°С. И сезон апельсинов сейчас в самом разгаре!
3,887
0
Рецепт
Один из самых любимых рецептов ризотто, пользуется огромным спросом среди моих друзей и у мужа, моего главного дегустатора и человека с идеальным вкусом, который никогда не врет!
5,097
2
Рецепт
Сегодня будет тирамису, рецепт которого я обещала выставить. Этот тирамису на любителя, пробуйте!
3,824
2
Рецепт
Торта алль ува — воздушный пирог, рецептом которого поделился мой друг Антонио — фермер, выращивающий виноград в Тоскане.
3,069
0
Рецепт
Спешу поделиться рецептом очень вкусного клубничного пирога. Я вот вообще не люблю, когда клубнику подвегают термической обработке, но этот пирог совершенно чудесный. Очень мягкий, сочный и ароматный. Такой вот "аромат лета". Вы можете взять, к примеру, черешню или другие ягоды. На ваше усмотрение.
6,463
7
Рецепт
Этот мармелад прекрасно подходит к мягким невыдержанным сырам, к рыбе, к мясу. В общем - есть простор для фантазии!
5,111
0
Рецепт
Попробовала я тут недавно приготовить яблочный пирог с розмарином. Надо сказать, что идея Деборы мне пришлась по вкусу. Только я конечно же сделала простой пирог, а не кростату. Получилось совершенно ароматное и простое чудо. И яблоки с розмарином просто идеально сочетаются. Сразу оговорюсь, чтобы не читать потом, что кому-то и что-то не нравится. Я лично очень люблю розмарин. И в сладкой выпечке особенно. Если вы не любите розмарин, то просто не стоит пирог пробовать. Или же не кладите его туда. Под катом история про пирог!
7,358
5
Рецепт
В последнем туре мы работали рядом с Марио Рагона - лучшим кондитером Италии. Прекрасный, солнечный и веселый Марио поделился этим вкусным и очень доступным рецептом шоколадного десерта. Хочется сказать множество приятных слов о Марио, о его профессионализме и простоте, с которой он делился своими секретами. Очень надеюсь работать с Марио и дальше, для меня это действительно большое счастье и гордость!!! Grazie Mario!!!
3,622
0
Рецепт
Сегодня я дам рецепт этих фантастически вкусных кростатине от Деборы Корси. Я даже не буду тут долго писать как это вкусно, я просто очень рекомендую сделать их, вы не пожалеете! Дебора, огромное тебе спасибо! Deborah, grazie mille per la ricetta e per la tua cordialità!
8,321
4
Рецепт
Все рецепты теста фролла на этом блоге разные, и у Марио тоже свои рецепты как теста, так и заварного крема. Готовую кростату нужно поставить в холодильник и дать ей постоять, потому как, на мой вкус, она должна постоять.
8,744
3

Страницы